Mit dem Ziel, natürlichen Ressourcen eine zweite Chance zu geben, wurde das Projekt „Korken Recycling“ in der Schweiz von Bruno Eltschinger ins Leben gerufen. In Zusammenarbeit mit der ASMD (Association Suisse des Maîtres d’Hôtel Diplômés) sowie dem Free Evergreens Kulturklub entstand eine schweizweite Initiative zur umweltfreundlichen Sammlung und Weiterverwertung von Naturkorken.
Die erste Sammel-Initiative dieser Art
Als Pioniere im Bereich nachhaltiger Weinkultur haben die Projektpartner gemeinsam die ersten Korkensammelstellen in Restaurants, Weinbars und Weinfachgeschäften eingerichtet. Dort können Gäste und Betriebe gebrauchte Naturkorken abgeben, statt sie wegzuwerfen.
Warum Kork recyceln?
Naturkork ist ein wertvoller, biologisch abbaubarer Rohstoff. Durch das Recycling können Korken u.a. in der Bauindustrie, im Design oder für Dämmmaterialien wiederverwendet werden – ein aktiver Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz.
Gemeinsam für eine nachhaltige Weinkultur
Das Projekt ist nicht nur ein ökologisches, sondern auch ein kulturelles Statement. Es verbindet Genuss, Verantwortung und Gastfreundschaft – zentrale Werte der Schweizer Sommelier-Kultur.
Machen Sie mit: Bringen Sie Ihre gesammelten Naturkorken zu einer der teilnehmenden Sammelstellen – und unterstützen Sie so eine nachhaltige Weinwelt.